夏でもエアコンなどで体が冷え性になられている方は多いですね。まして冬に近づけば足も冷えて冷たくなりますしね。冷え性を改善するためには、体を温める食材を積極的に取り入れることが大切です。
ミネストローネも体が温かくなりますよね！
あとで身体を温めるス－プなどの作り方も幾つか記しておきますね！
冷え性の原因
冷え性の原因はさまざまですが、主に以下のような要因が考えられます。
- 自律神経の乱れ
自律神経は体温調節に重要な役割を果たしますが、ストレスや不規則な生活習慣によって乱れると、体温調節がうまくいかなくなり、冷え性を引き起こします。 - 血液循環の悪化
貧血や低血圧、血行不良などが原因で、血液が末端まで行き渡らず、手足が冷えやすくなります。 - 筋肉量の低下
筋肉は熱を生産し、血液を全身に循環させる役割があります。運動不足や加齢によって筋肉量が減少すると、体が冷えやすくなります。 - ホルモンバランスの乱れ
特に女性は月経周期や更年期などでホルモンバランスが乱れやすく、それが冷え性の原因となることがあります。 - 食生活の乱れ
栄養不足や偏った食事は、体のエネルギー生産を妨げ、冷え性を引き起こすことがあります。特に鉄分やビタミンEの不足は血行不良を招きます。 - 薄着や衣類の締め付け
寒い季節に薄着をしたり、締め付けの強い衣類を着用すると、血行が悪くなり冷え性を引き起こすことがあります。
これらの原因を理解し、生活習慣や食事を見直すことで、冷え性の改善に役立てることができます。
体を温める食材
生姜：血行を促進し、体を温める効果があります。加熱するとさらに効果が高まります。
にんにく：アリシンという成分が血流を良くし、体を温めます。
かぼちゃ：ビタミンEが豊富で、血行を促進します。
ごぼう：食物繊維が豊富で、体を内側から温めます。
赤身の肉：鉄分が豊富で、血液の循環を助けます。
魚（特に青魚）：EPAやDHAが血流を良くし、体を温めます。
身体を温めるおすすめレシピ
生姜と鶏肉のスープ
材料: 鶏むね肉、生姜、にんじん、ごぼう、ねぎ、塩、こしょう
作り方: 鶏むね肉を一口大に切り、生姜は薄切りにします。鍋に水を入れ、鶏肉、生姜、にんじん、ごぼうを加えて煮込みます。最後にねぎを加え、塩とこしょうで味を調えます。
かぼちゃとベーコンのサラダ
材料: かぼちゃ、ベーコン、オリーブオイル、塩、こしょう
作り方: かぼちゃを一口大に切り、ベーコンは細切りにします。フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒めます。かぼちゃを加えて柔らかくなるまで炒め、塩とこしょうで味を調えます。
にんにくとイワシのアヒージョ
材料: イワシ、にんにく、オリーブオイル、唐辛子、塩
作り方: イワシを一口大に切り、にんにくは薄切りにします。フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと唐辛子を炒めます。香りが立ったらイワシを加え、塩で味を調えます。
もう少し、簡単に作れる体を温めるレシピをいくつかご紹介しますね。
- しょうがたっぷりピラフ
材料:
米 2合
鶏もも肉 200g
しょうが 1片（みじん切り）
玉ねぎ 1個（みじん切り）
にんじん 1本（みじん切り）
コンソメ 1個
塩、こしょう 適量
水 適量
作り方:
鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょうで下味をつけます。
フライパンに油を熱し、鶏肉を炒めます。
鶏肉に火が通ったら、しょうが、玉ねぎ、にんじんを加えて炒めます。
米を洗って炊飯器に入れ、炒めた具材とコンソメを加えます。
水を適量加え、通常通り炊飯します。
- かぼちゃのクリームスープ
材料:
かぼちゃ 1/4個
玉ねぎ 1/2個（みじん切り）
バター 20g
牛乳 200ml
生クリーム 100ml
塩、こしょう 適量
作り方:
かぼちゃを一口大に切り、柔らかくなるまで茹でます。
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒めます。
玉ねぎが透明になったら、かぼちゃを加えてさらに炒めます。
牛乳と生クリームを加え、ミキサーで滑らかにします。
鍋に戻し、塩こしょうで味を調えます。
- にんにくとほうれん草の炒め物
材料:
ほうれん草 1束
にんにく 2片（みじん切り）
オリーブオイル 大さじ2
塩、こしょう 適量
作り方:
ほうれん草を洗い、適当な大きさに切ります。
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。
にんにくの香りが立ったら、ほうれん草を加えて炒めます。
塩こしょうで味を調えます。
4，ジンジャー・チキンスープはどう？体を芯から温めるのに最適。簡単に作れるよ。
ジンジャー・チキンスープ
材料:
鶏胸肉 200g
生姜 1片（すりおろし）
ニンニク 2片（みじん切り）
人参 1本（スライス）
玉ねぎ 1個（みじん切り）
セロリ 1本（スライス）
鶏ガラスープ 600ml
塩・胡椒 適量
オリーブオイル 大さじ1
作り方:
鶏胸肉を一口大に切り、塩胡椒で下味をつける。
鍋にオリーブオイルを熱し、鶏肉を焼き色がつくまで炒める。
その後、玉ねぎ、ニンニク、生姜を加え、玉ねぎが透明になるまで炒める。
人参とセロリを加え、さらに2〜3分炒める。
鶏ガラスープを加えて、煮立ったら弱火にし、蓋をして約20分煮る。
塩胡椒で味を調えて完成。
生姜のピリッとした刺激が体を温め、栄養たっぷりで元気になれるスープだよ。
5，ミネストローネ、写真にも載せた栄養抜群のスープです！
野菜たっぷりで温まるスープですよ。
ミネストローネスープ
材料:
玉ねぎ 1個（みじん切り）
人参 1本（スライス）
セロリ 2本（スライス）
ジャガイモ 1個（角切り）
ズッキーニ 1本（スライス）
トマト 3個（ざく切り）
キャベツ 1/4個（千切り）
白いんげん豆 200g（缶詰でもOK）
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 2片（みじん切り）
チキンブロス 1リットル
トマトペースト 大さじ2
塩・胡椒 適量
バジル、オレガノ 適量
パルメザンチーズ（お好みで）
作り方:
鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、にんにくを透明になるまで炒める。
人参、セロリ、ジャガイモを加え、さらに数分炒める。
トマト、ズッキーニ、キャベツを加えて軽く混ぜる。
チキンブロス、トマトペースト、白いんげん豆を加え、沸騰させる。
弱火にして、野菜が柔らかくなるまで20〜30分煮る。
塩・胡椒で味を整え、バジルとオレガノを加えて軽く煮る。
器に盛り付け、お好みでパルメザンチーズをかけて完成。
このミネストローネは、栄養満点で体も温まるよ。
これらのレシピは簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。
これらの食材やレシピを日常の食事に取り入れることで、冷え性の改善に役立つでしょう。温かい飲み物も効果的なので、ジンジャーティーやホットミルクなどもおすすめです。
冷え性対策のおすすめアイテム
おすすめアイテム
SHIN-ON 360度シャワーヘッド:
360度全身を温めることができるシャワーヘッドで、短時間で体を芯から温めます。
るんるんの湯:
別府明礬温泉の湯の花エキスを使用した薬用入浴剤で、自宅で温泉気分を楽しめます。グンゼ あったかインナー ホットマジック:
エスアイエス（SIS） 足湯器:
足元を温める足湯器で、冷えた足をしっかりと温めます。
パナソニック 電気毛布:
寝るときに使うと全身を温めてくれる電気毛布です.
LINOR ハンドウォーマー:・BSーFINEのレッグウォーマー
手を温めるハンドウォーマー・レッグウォーマーで、持ち運びにも便利です。
TONGMO 湯たんぽ:
かわいいカバー付きの湯たんぽで、寝る前に使うと体が温まります。
骨盤ガードル「キュリーナ」:
骨盤をサポートしながら温めるガードルです。
自然のごちそう 生姜茶 ルイボスティー:
体を内側から温める生姜茶やルイボスティーです。
スリムウォーク あったかタイツ:
保温性の高いタイツで、外出時にも暖かく過ごせます。
これらのアイテムを日常生活に取り入れることで、冷え性を効果的に改善できます。どれも手軽に使えるので、ぜひ試してみてくださいね。